 
  張記月餅始于1970年,坐落在廣西北海南珠之鄉(xiāng)——合浦縣公館鎮(zhèn),經過40多年的經驗積累和不斷的創(chuàng)新改革,擁有現(xiàn)代先進技術生產設備,規(guī)模龐大的生產車間,設有化驗間、更衣間、間、冷卻間、內外包裝車間,成品車間等系列配套;形成配料制作、烘焙結合傳統(tǒng)的手工藝制作整條先進的生產線。在保持傳統(tǒng)風味的基礎上堅持創(chuàng)新,所生產的中秋月餅,皮薄餡靚,味道純正,口感爽脆,堪稱廣式月餅中的佼佼者。2011年再投入巨資,擴建廠房,現(xiàn)占地面積10多畝,并引進先進設備已建成了標準的現(xiàn)代化月餅生產車間。
    合浦張記月餅2009年榮獲“廣西受消費者喜愛的月餅品牌”、“廣西口味獎”、“2009年北海精品月餅品牌”和“2010年北海放心月餅品牌”等榮譽稱號。在參加南國早報2010年中秋月餅平面大聯(lián)展大型現(xiàn)場品購會中被南國早報、廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會評為:“月餅包裝獎”、“口味月餅獎”、“傳統(tǒng)月餅獎”。
    合浦張記食品有限責任公司生產的中秋月餅精選優(yōu)質的的瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻仁、橄欖仁,配以上等植物油、小麥粉、雞蛋等原料,值得一提的是---叉燒肉絲肉質緊密、香氣四溢。上等伍仁、叉燒肉絲等為主料純手工制作的張記叉燒肉絲五仁大月餅,低糖,皮薄酥軟,餡靚量足,月餅味道純正。綿軟帶酥,營養(yǎng)不油膩,深受廣大消費者喜愛。是家庭聚會、饋贈親友中秋禮品之一。 
    張記月餅始終保持著“創(chuàng)新、健康、綠色”的生產理念,以“質量、顧客”為宗旨。竭誠為廣大消費者制造美味的月餅。
    合浦張記月餅重點推薦傳統(tǒng)手工制作的伍仁叉燒------味道好有嚼頭,不膩味皮溥餡靚。
    張記超級8斤王的大月餅--饋贈客戶、親朋好友,夠氣派!創(chuàng)意好!關鍵是夠特別!
    禮品混合裝-兩斤加料伍仁大月餅+4個水果口味月  送禮大方、實惠、得體、照顧客戶一家的口味!