青海忠華核桃有限公司始建于2000年，是集薄皮核桃種植及核桃深加工食品、飲料的生產(chǎn)企業(yè)。公司位于青海省東部農(nóng)業(yè)區(qū)循化縣黃河谷地,是扶貧開發(fā)和人口少小民族發(fā)展工作重點(diǎn)縣,也是的撒拉族自治縣。公司抓住國家扶持人口較少民族發(fā)展政策的良機(jī)，開發(fā)挖掘循化縣優(yōu)質(zhì)薄皮核桃這一得天獨(dú)厚的農(nóng)產(chǎn)品資源，在人口較少民族發(fā)展項(xiàng)目資金的扶持下，按照“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，有效加快了土地的合理有序流轉(zhuǎn)，促進(jìn)了土地的規(guī)?；?、集約化經(jīng)營，提高了土地產(chǎn)出率，也使部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力從土地中解放出來。帶動核桃種植戶面積達(dá)萬畝以上，為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。成為青海省的集核桃種植與加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
公司總資產(chǎn)達(dá)5000多萬元，為延長產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，公司引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的核桃生產(chǎn)工藝技術(shù)和深加工設(shè)備，建成了薄皮核桃深加工食品標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)線；廠房建設(shè)面積13500平米；主要生產(chǎn)精選薄皮核桃、核桃仁、核桃乳飲料、核桃油、核桃粉等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
2005年，在“青海省首屆農(nóng)產(chǎn)品展覽會”和2007、2008年“清真食品博覽會”上，公司種植的優(yōu)質(zhì)薄皮核桃成了眾人注目的焦點(diǎn)，受到了國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。2011年6月公司被青海省農(nóng)牧廳、省發(fā)改委等八部門認(rèn)定為“第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭業(yè)”。2012年11月，公司“忠華”商標(biāo)被青海省認(rèn)定為“青海省商標(biāo)”。
忠華核桃公司薄皮核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)生了“興起一個(gè)產(chǎn)業(yè)、搞活一方經(jīng)濟(jì)、富了一方百姓”的良好效益。
