承德天馨酒業(yè)有限責(zé)任公司成立于2000年,位于縣城3公里的三異井村 ,公司注冊(cè)資金1000萬(wàn),設(shè)計(jì)年產(chǎn)米酒30000噸。公司聘有專**工程技術(shù)管理人員26人,**化驗(yàn)師6名,專業(yè)釀酒師5名,工程師2名。
天馨酒業(yè)有限公司設(shè)備先進(jìn),采用傳統(tǒng)的瓷質(zhì)大缸發(fā)酵釀制,引進(jìn)先進(jìn)的壓榨機(jī)進(jìn)行酒液壓榨。洗瓶灌裝一體機(jī)把洗瓶和灌裝結(jié)合一體不僅能減少人工作業(yè)量而且能充分的沖洗瓶體內(nèi)部的污物,提高灌裝速度。在殺菌環(huán)節(jié)我公司采用高科技的殺菌釜它利用高溫技術(shù)能充分殺除酒體內(nèi)細(xì)菌,提高酒體質(zhì)量。
天馨米酒是經(jīng)過(guò)十年對(duì)古代傳統(tǒng)釀造方法的研發(fā),借助當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水源和傳統(tǒng)秘方,采用北方單季優(yōu)質(zhì)糯米為原料而探索挖掘、改進(jìn)升華、提煉研發(fā)的***釀造的原漿米酒。其有酒體**、綿甜醇厚,回味悠長(zhǎng)之特點(diǎn)。它在釀造過(guò)程中通過(guò)降解淀粉、脂肪、纖維素等,而形成醇、有機(jī)酸、氨基酸、脂肪酸、葡萄糖、抗菌素、芳香族化合物以及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。因其富含氨基酸和多種微量元素,米酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于白酒紅酒和黃酒,其為人提供的熱量是啤酒的4倍,是紅酒和黃酒的2倍。長(zhǎng)期飲用能開(kāi)胃提神,活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎、美容養(yǎng)顏、降低膽固醇、改善心腦血管功能,促進(jìn)新陳代謝等,產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期多吃,尤有益處,是孝敬長(zhǎng)輩、饋贈(zèng)親友、老幼皆宜的綠色原生態(tài)營(yíng)養(yǎng)佳品。
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