蛋白質是一切生命物質的基礎，母乳中主要的兩種蛋白質分別是α-乳清蛋白和β-酪蛋白，前者和后者的比例約為6：4。其中乳清蛋白含有多種對人體十分重要的氨基酸，能夠促進免疫系統(tǒng)發(fā)育，更有利于嬰幼兒的吸收和利用；β-酪蛋白能夠大大減少寶寶的過敏現(xiàn)象，而且很容易消化，促進礦物質的吸收。另外，研究發(fā)現(xiàn)，母乳中還含有乳鐵蛋白，能夠抵抗病毒入侵，殺滅“有害菌”，控制炎癥反應，降低寶寶腸道的黏膜損傷。

在選擇奶粉品牌時，父母可以重點關注前兩項蛋白質的比例和含量，是否添加乳鐵蛋白也可以作為一個參考。以伊利金領冠睿護嬰幼兒配方奶粉為例，其中就添加了科學配比的α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合，并且其“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”*獲得中國發(fā)明專利獎；這款奶粉還特別添加了天然乳鐵蛋白，提升寶寶的免疫力。

益生元成分不容忽視

益生元也就是人們常說的膳食纖維。的益生元組合能夠有效地調(diào)整腸道菌群，讓寶寶的腸道更舒服，減少便秘等癥狀的發(fā)生，因此也是很多奶粉品牌都會添加的成分。像伊利金領冠睿護這樣的奶粉，所添加的益生元組合更加多元、科學，包含低聚半乳糖（GOS）、低聚果糖（FOS）和異構化乳糖（LOS）三種益生元，能夠讓寶寶的腸道更加健康，讓父母更放心。

企業(yè)實力是品質保障

2016年10月1日，《嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》正式實施，要求所有的嬰幼兒配方奶粉都要進行配方注冊，獲得認可后才可以進行生產(chǎn)，在這樣嚴格的監(jiān)管下，企業(yè)就必須從多種途徑優(yōu)化配方，提升品質，企業(yè)實力的優(yōu)勢很容易凸顯出來。像伊利金領冠這樣的奶粉品牌不斷拓展奶源布局，在新西蘭擁有自己的基地和自然散養(yǎng)牧場。這些牧場距離工廠均在50公里之內(nèi)，能夠保證當?shù)氐募儍裟淘纯焖偎瓦_，保持新鮮，通過百秒瞬時工藝加工成新西蘭原裝原罐的伊利金領冠睿護嬰幼兒配方奶粉，品質自然有保障。