植物蛋白飲料是以果肉及大豆為原料，經(jīng)加工、調(diào)配后，再經(jīng)高壓殺菌或無(wú)菌包裝制得的乳狀飲料。在美國(guó)飲料公司Après宣布，它已經(jīng)收到了由Rocana Venture Partners牽頭的融資共110萬(wàn)美元。

Après是以豌豆、奇亞籽、可可、大麻等為原料的高蛋白植物飲料，每瓶飲料含有13克蛋白質(zhì)，足以比肩高品質(zhì)牛奶。

Après于2017年11月進(jìn)入市場(chǎng)，盡管是個(gè)非常年輕的企業(yè)，但是憑借植物蛋白飲料在全球的火爆，并受其在社交平臺(tái)的推動(dòng)，銷(xiāo)量持續(xù)增長(zhǎng)，銷(xiāo)售額比預(yù)期高出50％。

Après創(chuàng)始人表示：“我們開(kāi)發(fā)了Aprè飲料以滿(mǎn)足渴望更健康的高蛋白飲料的消費(fèi)者，特別是女性需求。Après采用干凈的功能性配方，可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分，在提供營(yíng)養(yǎng)之余還擁有很好的口感。我們的產(chǎn)品在美國(guó)消費(fèi)者中引起了共鳴，他們已經(jīng)迅速把Après納入他們的食譜中?！?/p>

以上是對(duì)Après瞄上植物蛋白飲料市場(chǎng) 獲110萬(wàn)美元投資的相關(guān)新聞，該公司表示，這一輪融資是由于消費(fèi)者對(duì)該公司飲料的強(qiáng)烈需求所驅(qū)動(dòng)，并且資金將用于升級(jí)完善現(xiàn)有產(chǎn)品，并開(kāi)發(fā)一系列新產(chǎn)品供消費(fèi)者選擇。消費(fèi)者目前可以買(mǎi)到三種口味：海鹽味、巧克力薄荷可可味和香草味，日后還會(huì)陸續(xù)發(fā)新口味。